2021年 年始のご挨拶
新年あけましておめでとうございます。
昨年より、新築、リフォームのご依頼を多くいただき、
今年も、年初よりトップギアで頑張らせていただきます。
常に、変わり巡る生活というものをイメージし、お客さんとのお話の中で学び、考え、
そのご家族だけのプランニング、設計を描き、小澤建築 専属の大工がカタチへと
つくり上げていきます。
本年も昨年と変わらずよろしくお願いいたします。
さて、
現場の方は、1月末の完成に向けて、
4日より、仕事始めをさせていただいております。
雪も大雪にならず、影響が少なくてよかったです。
皆様は、年末年始どのようにお過ごしされましたでしょうか?
コロナウィルスの終息は、まだ先が見えない状態で油断ができない状態ではあるかと
思いますが、
感染しないように注意をしながら、年越しをさせていただきました。
小澤建築の年末は、恒例の年越し蕎麦の蕎麦打ちで、
一昨年から、「高人蕎麦」として、知人に年越し蕎麦をお渡ししております。
年々、ご依頼が増え続け、今回は、家族で食べる分を合わせて、
180人前を打つことになり、
一晩かけて、打ち終え、お渡しいたしました。
そばつゆの仕込みから始め、一人前ずつ包み箱入れしましたが、
一人でやると結構大変でした。
最近では、「どっちが本業ですか?」と聞かれることもありますが、本業は、建築です。
ですが、何をやるにも、ちゃんとしたものを作りたい。お渡ししたい気持ちは、
そば打ちも、家づくりも同じ想いです。
皆様の笑顔のために、今年も頑張ってましります。
また、ブログ、instagram、公式LINE、Facebookなど、SNS等で情報発信をしていきます。
※ 2021年 月に一度の高人蕎麦の開催は、2月初旬より計画しております。